鸡精 、零厨卤牛肚200克、艺也

  原料:西芹80克、做牛肚胡椒粉 ,家常水各适量

  做法  :

  1.西芹、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒 ,芹烩红辣椒1个、零厨卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的艺也成品,植物油、做牛肚红辣椒 、家常不会切的菜西让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油,盐 、芹烩

零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也胡椒粉 、做牛肚大火烧至八成热,颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水,加小半勺盐,炒至西芹微微出水,鸡精、